အီတလီကော်ဖီကြိတ်စက်ထုတ်လုပ်သူ Eureka သည် တန်ဖိုးကြီးအိမ်များ သို့မဟုတ် အခြားပမာဏနည်းသောပတ်ဝန်းကျင်များတွင် ကြိတ်ခွဲမှုအကြွင်းအကျန်များကို လျှော့ချရန် သိသိသာသာ သဘောထားကြီးသော ဒီဇိုင်းကို အသုံးပြုထားသည့် Eureka Oro Mignon Single Dose ကို မိတ်ဆက်ခဲ့သည်။
Mignon Single Dose သည် Eureka ၏ နှစ် 100 ပြည့် အထိမ်းအမှတ် Oro အမှတ်တံဆိပ် “နောက်မျိုးဆက်” စက်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။၎င်းသည် Mignon စီးရီးရှိ ရှိပြီးသား စက်များနှင့် ဆင်တူပြီး အထင်ရှားဆုံး ခြွင်းချက်မှာ စက်ကို 15 ဒီဂရီစောင်းစေသော သပ်ပုံသဏ္ဍာန် အခြေစိုက်စခန်းဖြစ်သည်။
ရလဒ်မှာ 65 မီလီမီတာ အပြားရှိသော burr ၏ ဦးတည်ရာသည် ပို၍ မတ်မတ်ဖြစ်ပြီး တူးမြောင်းမှ အညစ်အကြေးစွန့်ထုတ်သည့် လမ်းကြောင်းသည် ပို၍ ဖြောင့်နေပါသည်။
စက်တွင် 45 ဂရမ်ဆံ့သော တံဆိပ်ခတ်ထားသော သစ်သားအဖုံးပါသည့် ဘူးတစ်ခုပါရှိပြီး အခန်းတွင်းမှ ကျန်အမှုန်အမွှားများကို မှုတ်ထုတ်ရန်အတွက် ကုမ္ပဏီ၏ Blow Up ပါ၀င်သော ချိတ်ပါရှိပါသည်။ကုမ္ပဏီ၏အဆိုအရ၊ ဤနှင့်အခြားအတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်းပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုများသည် စုစုပေါင်းထိန်းသိမ်းမှု 0.8 ဂရမ်အောက်နှင့် လဲလှယ်ထိန်းသိမ်းမှု 0.3 ဂရမ်အောက်သာရှိခဲ့သည်။
Eureka Oro ၏ စျေးကွက်ရှာဖွေရေးနှင့် အရောင်းမန်နေဂျာ Mattia Sgreccia က Daily Coffee News သို့ ပြောကြားရာတွင် "တစ်ကြိမ်တည်းကြိတ်ခြင်းသည် လွန်ခဲ့သည့်နှစ်အနည်းငယ်အတွင်း သိသာထင်ရှားသောတိုးတက်မှုကို ကြုံတွေ့ခဲ့ရသည်။"“လွန်ခဲ့တဲ့ နှစ်အနည်းငယ်က ဒီအပိုင်းဟာ အလွန်သေးငယ်တဲ့ နယ်ပယ်တစ်ခုကို ကိုယ်စားပြုခဲ့တယ်။စျေးကွက်။ယနေ့ခေတ်တွင် ၎င်းကို အထူးသီးသန့်စျေးကွက်အဖြစ် သတ်မှတ်နိုင်သော်လည်း၊ ၎င်းသည် အမှန်တကယ်တွင် လျင်မြန်စွာ ကြီးထွားလာသော နယ်ပယ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ကော်ဖီလုပ်ငန်းတစ်ခုလုံးတွင် စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံး ခေတ်ရေစီးကြောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။"
Sgreccia မှ ဤကြိတ်စက်သည် တစ်ကြိမ်တည်းသုံးဖြေရှင်းချက်များအတွက် အဆင့်မြင့်အိမ်နှင့် စီးပွားရေးပတ်ဝန်းကျင်၏ လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးကာ ကော်ဖီနှင့် ၎င်း၏အရသာတို့ကို ဖြတ်ကျော်ညစ်ညမ်းစေခြင်းတို့ကို လျော့နည်းစေသည်ဟု Sgreccia မှ ပြောကြားခဲ့သည်။
Sgreccia က "Mignon Single Dose သည် ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်နှင့် ကော်ဖီကို အချိန်မရွေးပြောင်းနိုင်သောအခွင့်ထူးဖြင့် ဤလိုအပ်ချက်များကို တိကျစွာတုံ့ပြန်ပါသည်။"“နောက်ထပ် မောင်းနှင်အားတစ်ခုကတော့ ပုံမှန်အားဖြင့် အလွန်စျေးကြီးတဲ့ အထူးဖျော်စပ်ထားတဲ့ ကော်ဖီတစ်မျိုးတည်းကို စမ်းသပ်ခြင်းရဲ့ တိုးများလာတဲ့ လမ်းကြောင်းက သံသယဖြစ်စရာပါပဲ။ကော်ဖီက အရင်းမြစ်ဆိုတော့ Barista က ကော်ဖီကို မဖြုန်းတီးမယ့် ကြိတ်စက်လိုတယ်။
ကုမ္ပဏီ၏အဆိုအရ Eureka Oro Mignon Single Dose ၏ကြာရှည်ခံမှုနှင့် တစ်စက္ကန့်လျှင် 3 ဂရမ်ထွက်ရှိမှုသည် အခြားလုပ်ငန်းသုံးပစ္စည်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်နိုင်သော်လည်း စက်ကို အိမ်သုံး သို့မဟုတ် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် စားသုံးသူများကသာ အဓိကအသုံးပြုကြသည်။
Eureka Oro သည် စီးပွားဖြစ်အသုံးချပရိုဂရမ်များအတွက် ၎င်း၏ Zeus နှင့် Prometheus ကြိတ်စက်များအကြောင်း နောက်ထပ်အချက်အလက်များကို မကြာမီ ပေးတော့မည်ဖြစ်သည်။၎င်းကို အောက်တိုဘာလတွင် ကျင်းပမည့် HOST Milan ကုန်စည်ပြပွဲတွင် ဖြန့်ချိရန် မျှော်လင့်ထားသည်။
Howard Bryman Howard Bryman သည် Roast မဂ္ဂဇင်း၏နေ့စဉ်ကော်ဖီသတင်း၏တွဲဖက်အယ်ဒီတာဖြစ်သည်။သူသည် Portland, Oregon တွင်နေထိုင်သည်။
Tags: espresso grinder၊ Eureka၊ Eureka Mignon၊ Eureka Mignon တစ်ကြိမ်ထိုး၊ Eureka Prometheus၊ Eureka Zeus၊ ကြိတ်စက်၊ အိမ်သုံးပစ္စည်းများ၊ အိမ်သုံး espresso၊ Mattia Sgreccia၊ prosumer
ငါ *အမြဲ* မင်းရဲ့သတင်းကို ကြိုက်တယ်၊ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအားဖြင့် ဆောင်းပါးရဲ့ ခေါင်းစဉ်က ပူနေတာကြောင့်၊ Eureka ရဲ့ "စောင်း" ဆိုတဲ့ ဒီဆောင်းပါးဟာ နောက်ထပ် ဥပမာကောင်းတစ်ခုပါ။ကျေးဇူးတင်ပါတယ်!!
စာတိုက်အချိန်- စက်တင်ဘာ-၁၇-၂၀၂၁